Zapisz się do newslettera
Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!
Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:
Prezentacja z webinaru, który odbył się w dn. 10 marca 2023 r.
eFORUM Postęp w analityce żywności. Dzień 3. - Fizykochemia i automatyka laboratoriów
Tytuł prelekcji:
Zastosowanie technik LC-MS w uwierzytelnianiu produktów mięsnych
Autor:
dr Anna Stachniuk, prof. uczelni, Zakład Bioanalityki - Uniwersytet Medyczny w Lublinie
#Postęp_D3
Materiał udostępniony przez: FoodFakty