Rejestracja - czytelnik

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Jakość handlowa truskawek w 2022 r.

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową truskawek ze szczególnym uwzględnieniem podawania informacji o kraju pochodzenia.

Kontrolą objęto 20 targowisk i 21 sklepów detalicznych. Skontrolowano 67 partii truskawek, w tym 32 partie na targowiskach i 35 partii w sklepach. Sprawdzono zarówno oznakowanie truskawek (oznakowanie opakowań, podawanie informacji dla konsumenta w miejscu sprzedaży), jak i faktury i dokumenty towarzyszące danej partii.
Nieprawidłowości stwierdzono w 26 partiach truskawek sprzedawanych w 20 podmiotach (głównie na targowiskach). Dotyczyły one:

  • Braku informacji o klasie jakości (23 partie).
  • Braku informacji o kraju pochodzenia (8 partii).
  • Błędnej deklaracji pochodzenia (1 partia truskawek z Hiszpanii sprzedawana była jako polska). 
  • W kwestionowanych partiach stwierdzano jedną lub dwie z powyższych nieprawidłowości.

Źródło: IJHARS

Wybierz obszar: Badania żywności Bezpieczeństwo żywności Inspekcje Państwowe Owoce i warzywa

Autor: Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Przeczytaj także

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn