Rejestracja do katalogu firm

Przypomnij hasło

Menu

Menu

Facebook Twitter LinkedIn

Listeria w piersi z kurczaka - raport tygodniowy RASFF (17-23.06.2019)

Kategoria: Bezpieczeństwo Żywności

System RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ma na celu zwiększenie odpowiedzialności oraz wzmocnienie współpracy poszczególnych państw członkowskich, w celu ograniczenia wprowadzania do obrotu niebezpiecznej żywności oraz pasz, przyczyniając się tym samym do lepszej ochrony zdrowia konsumentów w Unii Europejskiej.

Poniżej przedstawiamy przegląd systemu RASFF z ostatniego tygodnia (17-23.06.2019) przygotowany przez redakcję portalu FoodFakty. Zapraszamy do zapoznania się z listą produktów zgłoszonych do systemu przez Polskę, listą polskich produktów zgłoszonych do systemu RASFF oraz listą produktów potencjalnie niebezpiecznych mogących pojawić się na rynku polskim.

Zapraszamy również do zapoznania się z opracowanymi przez nas raportami:

PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2018

PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - II KWARTAŁ 2018

PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - III KWARTAŁ 2018

PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - IV KWARTAŁ 2018

PRZEGLĄD SYSTEMU RASFF - I KWARTAŁ 2019

 

PRODUKTY ZGŁOSZONE PRZEZ POLSKĘ W SYSTEMIE RASFF 

 

Produkt:  krojone, pieczone filety z piersi kurczaka
Kraj pochodzenia:  Polska
Ryzyko:  Listeria monocytogenes (w 1 z 5 próbek/ 25 g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich
Podjęte działania:  wycofanie z rynku
Rodzaj powiadomienia:  żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  sojowy materiał paszowy
Kraj pochodzenia:  Węgry
Ryzyko:  Salmonella (obecność /25g) 
Ocena ryzyka:  nie groźne
Status dystrybucji:  brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego
Podjęte działania:  działania fizyczne / chemiczne
Rodzaj powiadomienia:  pasza - informacje na temat działań następczych - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  szpatułka
Kraj pochodzenia:  Holandia
Ryzyko:  migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych (0.107 mg/kg - ppm)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  brak dystrybucji z kraju zgłaszającego
Podjęte działania:  zniszczenie
Rodzaj powiadomienia:  materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  filet z piersi kurczaka
Kraj pochodzenia:  Polska
Ryzyko:  Salmonella (obecność/ 25 g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku
Podjęte działania:  wstrzymanie przez operatora
Rodzaj powiadomienia:  żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy

 

Produkt:  błyskawiczne płatki żytnie
Kraj pochodzenia:  Polska
Ryzyko:  ochratoksyna (6.7 µg/kg - ppb)
Ocena ryzyka:  nieokreślone
Status dystrybucji:  dystrybucja do pozstałych krajów członkowskich
Podjęte działania:  zniszczenie
Rodzaj powiadomienia:  żywność - informacje na temat działań następczych -oficjalna kontrola rynku

 

POLSKIE PRODUKTY ZGŁOSZONE DO SYSTEMU RASFF

 

Produkt:  krojone, pieczone filety z piersi kurczaka
Kraj zgłaszający:  Polska
Ryzyko:  Listeria monocytogenes (w 1 z 5 próbek/ 25 g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich
Podjęte działania:  wycofanie z rynku
Rodzaj powiadomienia:  żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  filet z piersi kurczaka
Kraj zgłaszający:  Polska
Ryzyko:  Salmonella (obecność/ 25 g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku
Podjęte działania:  wstrzymanie przez operatora
Rodzaj powiadomienia:  żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy

 

Produkt:  chłodzone piersi z kurczaka
Kraj zgłaszający:  Słowacja
Ryzyko:  Salmonella enterica ser. Enteritidis (w 5  na 5 próbek /25g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku
Podjęte działania:  brak podjętych działań
Rodzaj powiadomienia:  żywność - informacje dla uwagi - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  eskalopki z indyka
Kraj zgłaszajacy:  Francja
Ryzyko:  Salmonella enterica ser. Typhimurium (obecność /25g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego
Podjęte działania:  wycofanie z rynku
Rodzaj powiadomienia:  żywność - ostrzeżenie - kontrola własnej firmy 

 

Produkt:  błyskawiczne płatki żytnie
Kraj zgłaszajacy:  Polska
Ryzyko:  ochratoksyna (6.7 µg/kg - ppb)
Ocena ryzyka:  nieokreślone
Status dystrybucji:  dystrybucja do pozstałych krajów członkowskich
Podjęte działania:  zniszczenie
Rodzaj powiadomienia:  żywność - informacje na temat działań następczych -oficjalna kontrola rynku

 

PRODUKTY ZGŁOSZONE DO RASFF MOGĄCE POTENCJALNIE POJAWIĆ SIĘ NA RYNKU POLSKIM 

 

Produkt:  krojone, pieczone filety z piersi kurczaka
Kraj pochodzenia:  Polska
Ryzyko:  Listeria monocytogenes (w 1 z 5 próbek/ 25 g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich
Podjęte działania:  wycofanie z rynku
Rodzaj powiadomienia:  żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  herbata
Kraj pochodzenia:  Syria
Ryzyko:  niedeklarowana substancja antrachinon (0.18; 0.11 mg/kg - ppm)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich
Podjęte działania:  wycofanie z rynku
Rodzaj powiadomienia:  żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  sojowy materiał paszowy
Kraj pochodzenia:  Węgry
Ryzyko:  Salmonella (obecność /25g) 
Ocena ryzyka:  nie groźne
Status dystrybucji:  brak dystrybucji z kraju zgłaszajacego
Podjęte działania:  działania fizyczne / chemiczne
Rodzaj powiadomienia:  pasza - informacje na temat działań następczych - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  szpatułka
Kraj pochodzenia:  Holandia
Ryzyko:  migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych (0.107 mg/kg - ppm)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  brak dystrybucji z kraju zgłaszającego
Podjęte działania:  zniszczenie
Rodzaj powiadomienia:  materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku

 

Produkt:  filet z piersi kurczaka
Kraj pochodzenia:  Polska
Ryzyko:  Salmonella (obecność/ 25 g)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  produkt (prawdopodobnie) nie jest już dostępny na rynku
Podjęte działania:  wstrzymanie przez operatora
Rodzaj powiadomienia:  żywność - informacje dla uwagi - kontrola własnej firmy

 

Produkt:  olej palmowy
Kraj pochodzenia:  nieznane (przez Wielką Brytanię)
Ryzyko:  niautoryzowana obecność barwnika Sudan 4 (154 µg/kg - ppb)
Ocena ryzyka:  poważne
Status dystrybucji:  dystrybucja do pozostałych krajów członkowskich
Podjęte działania:  zniszczenie
Rodzaj powiadomienia:  żywność - ostrzeżenie - oficjalna kontrola rynku

  

Wybierz obszar: RASFF

Autor: Jakub Ostaszewski

Zapisz się do newslettera

Najważniejsze informacje dla branży spożywczej!

Zapisz się na newsletter FoodFakty i bądź na bieżąco:

Zapisz się
Facebook Twitter LinkedIn